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ウォッカ&オレンジ

春だから、というわけじゃないけど、最近はまってるのがウォッカ&オレンジ。カクテル名でいうとスクリュードライバーなんだけど既成の商品じゃなく、自分で作る。
もちろん、ベースとなるのはウォッカ、で、いつも使ってるのは○結21。いわゆる純粋のウォッカというよりはウォッカ・リキュールといった方がいいかもしれない。アルコール度数、21°。と、それに合わせるのはオレンジ100%のジュース。メーカーはこだわらず。
まず、グラスにほぼ一杯の氷を入れて、約3分の1ぐらいまで○結21をそそぐ。それにオレンジジュースを飲み頃まで入れて混ぜ合わせる。これで出来上がり。フレッシュな果実感がなかなかいけます。それに甘さも適量。おまけにけっこう安上がり。ぜひ、おためしを。
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